2009年12月04日

「づゅるとん始めました」

目黒店本日より新作
「づゅるとん」始めました

豚骨100%のスープですが
豚骨は丁寧に下処理をしているので
旨みは残して臭みはないスープに仕上がってます
タレは醤油なので所謂豚骨醤油になるんでしょうか
魚介等も入れておりません、豚骨勝負です
トッピングはキャベツ、木耳、玉ネギ、青ねぎ
低温調理したチャーシューに針生姜の甘酢漬けを乗せてます

お値段750円、大盛りも可です
次は「鴨づゅるそば」が控えてますんでいつ終わるか分かりません(笑)
づゅる麺らしい豚骨ラーメンです、お早めにどうぞ〜
posted by 池田 at 18:46| おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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