2017年02月03日

両替についてのお願い

現在2社に求人お願いしているのですが
未だ応募0件、しばらく一人営業が続きそうです

そこでお願いがございます
なるべく千円札をご用意してご来店ください
ヒマな時は全然両替いたしますが
混雑時は必ずお客様をお待たせしている状態です
優先順位を考えて動かないと余計お客様をお待たせしてしまう事になります

麺が上がっているうえに後1分で次の麺も上がる
そこでスープ割もお願いされてて待っていただいてて
まだオーダーもお聞きできず、座って待っていただいてるお客様もいらっしゃる
外でお待ちのお客様もいらっしゃるし、食器を片付ければればご案内できるんですが
まだそこまでたどり着けず、混雑時は常にこんな状態です
そこで両替と言われましても優先順位的にはすぐにはお受けできないなと
2、3人両替が続くこともざらですしそうなると
ますます先にお待ちのお客様をお待たせしてしまう事になります
しかも両替だけして「待つんならいいや」って帰っちゃうお客様もいらっしゃるし(笑)
そもそもいくら手を洗うとはいえ調理中にお札を触るのも
嫌だなと感じられるお客様もいらっしゃると思います

本来なら万札も使える券売機に買い替えるべきなのでしょうが
サイズ的(かなりデカいです)、金額的(かなり高いです)にも難しい状態です

なにとぞ両替の無いよう事前に千円札をご用意ください
スタッフが増えればガンガン両替いたします!
ご協力お願いいたします


posted by 池田 at 07:08| づゅる麺池田 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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