2005年06月22日

初手打ち麺

これにより昨日完全手作りラーメン完成しました
難しいです、手打ち麺
あまり麺の出来に納得してなかったので希望者にしか出さなかったのですが
初めての割にはなかなかだったようです
反省点はいろいろ、もうちょっとコシが欲しいし
麺の長さもばらばら・・・
しかし改善点はわかっているので
来週は期待しててください!
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス: [必須入力]

コメント: [必須入力]

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/4530415
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック
<< 2017年05月 >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
新着情報
最近のトラックバック
ひとりごと
過去ログ
記事検索